今日のメニューは、千草（ちぐさ）焼き、 人参シリシリ、 夏野菜の炒め物、関東煮です。

　千草焼きとは、溶き卵に細かく刻んだ様々な具材を入れて焼いた卵料理です。名前の由来は、まるで千種類もの具材が入っているかのように、たくさんの具材が入っているところからきているそうです。今日の千草焼きには、糸かまぼこ、ひじき、青ねぎが入っていました。

　ごちそうさまでした。