今日のメニューは、鰆の西京焼き、じゃがいもの昆布和え、キャベツの塩こうじ炒め、肉吸いです。

　肉吸いは、大阪の千日前にある有名なうどん屋さんが吉本新喜劇の有名なコメディアンの要望に応えて出したメニューといわれ、今では全国的に大阪の名物料理として食べられるようになりました。うどんのだしに肉が入っているので「肉のすいもの」と呼ばれ、それが短くなり「肉吸い」になったそうです。

　ごちそうさまでした。