今日は、柏餅が給食についていました。５月５日の「子どもの日」に食べるお菓子です。
昔は、３月３日の「ひな祭り」が女の子の節句、５月５日の「端午の節句」が男の子の成長を祝う日となっていました。
柏餅は５月５日に食べられ、柏の葉は、枯れても新芽が生えるまで葉が落ちないことから、子孫繁栄を願ってできたお菓子です。