学校日記

9月24日(金)今日の給食

公開日
2021/09/24
更新日
2021/09/24

令和5年度の学校の様子

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今日のスープは「こしね汁」で、群馬県の郷土料理です、。「こ=こんにゃく」、「し=しいたけ」、「ね=ねぎ」を使用していることから「こしね汁」と呼ばれています。味付けは、しょうゆベースでねぎではなく、玉ねぎがたくさん入っていました。
メインは、「きびなごのかりん揚げ」です。衣をつけてから揚げにした「きびなご」は、骨ごと食べられて、カルシウムをたっぷり摂取できます。「かりん揚げ」の名前の由来は、「花梨」(かりん)という果物ににた色をしているからといわれている説と、おかしの「かりんとう」ににているという説の2つのとらえ方があります。どちらにしても、甘辛くておいしい味付けでした。