今日はサンキュー感謝の日です。
いつもは気恥ずかしくて言えなくても、
今日こそはしっかりと、「ありがとう」を伝えたいですね。
さて今日は、純和食の日です。
昨日のカレーで頑張った胃袋を、
優しいおつゆでいやして差し上げましょう。
卵除去のお汁もサイコー。お腹たっぷんになりますが、
両方を美味しくいただける検食役であること（役得？）に感謝です。

カレーの日は、「今日はカレーだね！」があいさつになっています。
誰もが気持ちの「アゲ」を感じる日です。
さらにこの前後、まあまあの割合で「あれ、カレーかぶり」も発生しますね。。。
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今日は、13％玄米入りごはん！栄養あるよ。

肌寒かったり、和らいだり、忙しい一日です。
明日からはだんだん暖かくなりそうですね。
給食だよりによると、タッカルビには8種使われているそうです。
塩、コショウ、みそ、お酒、お醤油、お砂糖、そしてコチュジャン。
あと一つは、、、ケチャップだそうです。
子ども向けには、ケチャップ、大人向けには、
コチュジャンを増量するのが良いかもしれません。

あたたかくなりました。
朝のつらさがいくぶん和らぎましたね。
寒さに強い子どもたちの中には、
上着に長袖も脱いで半袖で過ごしているのを見かけます。
水曜日の菜の花スパに引き続き、今日は菜の花かき揚げです。
季節のほろ苦さが美味しいわけですが、
子どもたちがこの味をわかるまでには、
もう少し時間がいるかもしれませんね。

これこれ、ザ・給食のスパゲッティです。
この食感がたまらなくなつかしい。
ちょっとブヨっとしていて、もっちり粘りがあって、
ちょっと食べにくいんだけれど、美味しくて懐かしい味です。
豆乳でのアレンジは、現代風なのでしょうか。

↓↓↓懐かしくて、ちょっと盛りが大きくなったかもしれません。

3月になりました。
あったかくなりますよ、なりますよと言われた分、肌寒く感じてしまいます。
今日は、まぜチャーハンの日です。
チャーハンの具が小おかずで別に盛られていまして、
これを自分のお好みで混ぜていただきます。
これは、子どもたちは好きだと思いますよ。

上に乗っけて。。。

まぜチャーハンの出来上がり。