最新更新日:2024/09/14 | |
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4年生:総合的な学習の時間の様子ー干し柿づくりーピーラーで丁寧に皮を剥き、熱湯消毒した後、風通しの良いところで干します。 みんなで協力しながら、一生懸命取り組みました。 渋柿は、生ではなかなか食べるのが難しい食材ですが、干し柿にすれば糖度が増して美味しくなります。 昔の人が編み出した素晴らしいアイデアを、体験して継承したいものです。 |
枚方市立氷室小学校
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