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最新更新日:2024/07/12 |
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6月17日(金)今日の給食
今日のメニューは、「マーボーどうふy」、「なすとじゃこの甘辛煮」、ごはん、むらさき芋チップスです。
マーボーどうふは、中華料理の中でも四川料理(しせんりょうり)です。四川料理には、「ホイコーロー」や「タンタンめん」などがあり、日本でもおなじみです。四川料理は、香辛料(こうしんりょう)を使った「からさ」が特ちょうです。四川(しせん)は土地は豊ですが、冬は寒く、そこに住む人はからいものを食べて体を温めたといわれています。 給食のマーボーどうふは、子ども用に甘口でした。 ![]() ![]() ![]() ![]() |
枚方市立菅原東小学校
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