＜メニュー＞豚キムチ・いかとれんこんの甘辛炒め・中華コーンスープ・ご飯・牛乳

今日は人気の豚キムチです。ご飯がすすみます。もう一つのおかず、いかとれんこんの甘辛炒め、イカの苦手な人もいるでしょうが、このような味付けなら食べやすいのではないかなあとおもいますが、どうでしょうか。中華コーンスープは意外とあっさりとした味でした。

２年生の英語。学年の先生たちにインタビューし、その内容を英語でプレゼンテーションします。今日はその発表の時間です。どの班も先生の様々なことを聞いて（プライベートなこともありましたね）英語で身振り手振りも交えながら楽しい発表をしました。
発表の後は、その内容で先生当てクイズで盛り上がりました。

＜メニュー＞ハートコロッケ・きのこソテー・チンゲン菜のソテー・ハッシュドビーフ（米粉）・ご飯・飲むヨーグルト
＜アレルギー対応食として＞ハートコロッケの代わりにじゃがいものマヨネーズ焼き

今日はバレンタインデー。日本では、女性が男性にチョコレートを渡して愛を告白する日、とされていますが、それぞれの国によってずいぶん形は違うそうです。日本でも最近は男性女性かかわらず、友達同士や家族にチョコをあげる人が多いようです。親しい人との愛を確かめ合う日、ということでしょうか。…ということで、今日の給食はハートコロッケです。アレルギー対応食のじゃがいものマヨネーズ焼きにもハートのニンジンが入っているの、気が付きましたか？

２年生の社会の授業です。今日は、大学の先生にも来ていただき、研究授業という形で授業を見ていただきました。
明治時代に行われた地租改正で、農民はどう変わっていったのか、生活はどうなったのか、資料をよみながら考えていきます。

＜メニュー＞焼き魚（ほっけ）・小松菜の炒め物・こぎつね丼・団子汁・ご飯・牛乳

今日のメニューを見て、「こぎつね丼？」と思ったのですが、配膳員さんが配膳室の前にいつもおいてくださっている今日のメニューに「こぎつね丼」の説明がありました。昨日の初午の日にちなんで、神様のお使いの狐の好物のおいなりさん（油揚げ）を使ったこぎつね丼なのだそうです。甘辛い揚げがご飯に載せて食べるととてもおいしい丼になりました。

体育館で、何やら見慣れないものを使って打ち合いをしています。聞いてみるとインディアカというスポーツなのだそうです。重りのようなもののついた羽根をネットを挟んで打ち合い、打ち返しています。

２月7日から12日まで、枚方市総合文化センターで中学校生徒美術展が開催されました。二中からもたくさんの作品んが出品されましたので、展示の様子をお伝えします。

１年生の創作ケーキです。

＜メニュー＞肉じゃが・けんちん揚げ・かきたま汁(冬野菜)・ご飯・牛乳
＜アレルギー対応食として＞かきたま汁（冬野菜）の代わりに冬野菜のすまし

今日のかきたま汁（アレルギー対応食は冬野菜のすまし）はいつもと違って、大根や白菜といった冬野菜がたくさん入っています。
（いつもは玉葱と人参が主）ですので、食べた食感もいつもとずいぶん違ったように思いました。大根が入っているからでしょうか、しっかり噛んで食べている実感がありました。食べ応えのあるお汁でした。

昨日学年閉鎖が明けた１年生ですが、クラスによってはまだ空席は目立ちます。インフルエンザの新たな感染者はそんなに増えていませんが、まだ自宅で療養している人がいます。来週にはみんなで顔を合わせることができると思います。
６時間目の授業は道徳。学年の先生たちが各クラスで道徳の授業を行っています。

枚方警察署から講師に来ていただき、薬物乱用防止教室を２年生で行いました。薬物には絶対に手を出さないというお話と、後半はSNSでの被害に遭わないためのお話をしていただきました。

＜メニュー＞バジルチキン・スパゲティ(トマト)・キャベツの炒め煮・いんげん豆の豆乳スープ・食パン・牛乳
＜アレルギー対応食として＞スパゲティ（トマト）の代わりにライスパスタ（トマト）・食パンの代わりにご飯

今日は洋風メニュー。インゲン豆の豆乳スープは、豆類をしっかり摂れるメニューです。給食では、それぞれの食材のカテゴリー別に摂取する目標の量を定めていますが、豆類はなかなかその目標量をクリアできない食材です。家庭でも最近は豆類を食べることが少ないのではないでしょうか。豆は栄養価の高い食材なので、積極的に食べたい食材です。今日のようにスープになるとたくさんいただくことができます。

中庭の花壇に花を美しく咲かせようという、「お花を咲かせ隊」の活動が始まりました。今日は放課後、生徒会が各クラスに呼びかけてパンジーなどの花を苗を植えました。たくさんの人たちが協力してくれました。

最後はみんなで記念撮影。卒業式、入学式を色とりどりの花が祝ってくれるのを楽しみにしましょう。

＜メニュー＞赤魚のあんかけ・揚げ里芋のねぎだれ・ツナと小松菜の煮物・利休汁・ご飯・牛乳

利休汁は、練りごまの入った濃厚な味噌汁です。茶人の千利休がごまを好んだことから利休汁と呼ばれるようになりました。今日は具がたくさん入っているみそ汁に練りごまが入ってまさしく濃厚な味でした。ごまは栄養バランスに優れ、抗酸化作用が高いと言われています。毎日とりたい食材です。

今週は生徒会の生活委員が朝校門に立っておはよう運動をしていますが、今日はPTAの生活委員さんも一緒に登校する生徒に声をかけてくださっています。

＜メニュー＞牛丼・ほうれん草とチーズのサラダ・りんご・ご飯・牛乳

今日は牛丼です。カップ型の入れ物に入った牛丼の具をご飯にかけていただきます。少し甘目の味付け。つゆだくの牛丼です。もちろん牛肉はたっぷり入っています。

３年生の渡り廊下の掲示物。各教室で卒業までのカウントダウンをした日めくりカードを手作りしています。教室で掲示を終えたカードはクラスごとに廊下に掲示されています。あと卒業まで少しですね。

２年生のクラスが理科室で実験をしています。電圧や時間を変えて電流を流し、発生する熱量を測るというもの。班ごとに真剣に実験にとりくんでいます。結果はどうだったでしょうか。

＜メニュー＞焼き魚（鮭）・白菜のおかか炒め・じゃがいものマヨネーズ炒め・大根のオイスターソース煮・ご飯・牛乳

じゃがいものマヨネーズ炒め、前にも書きましたが、じゃがいもの炒め物、というのがなかなか珍しいと思いますが、ある程度じゃがいもをゆでるか蒸すかして柔らかくしてから炒め物にしています。マヨネーズで炒めると油分だけではなく卵黄の味など味にこくが出て、おいしくなります。今日の炒め物も温かいポテトサラダのような感じでおいしくいただきました。