キャベツ
- 公開日
- 2026/01/15
- 更新日
- 2026/01/15
学校の様子
キャベツは、春キャベツ、夏秋キャベツ、冬キャベツと１年を通して、日本中で時期をずらして作られています。
今は、冬キャベツが出回っています。
葉は固く、葉の巻きがしっかりして身がつまっているのが特徴です。
一段と甘さが感じられるのは、そのせいでしょうか。
