11/7 ５年生 総合「農Coラボ（農コラボ）」1
- 公開日
- 2025/11/09
- 更新日
- 2025/11/09
さだレンジャー
+5
総合では、１学期に実際に野菜を育てました。上手に育てる難しさを実感しました。
そして、先日、枚方市内の野菜農家さんのお話を聞きました。
「味には自信があっても、形が悪いだけで出荷できない（価値が下がる）野菜もある」
そのようなお話を聞いて、「商品化できないか」と、意見がでました。
今回、
「商品化するには、実際に食べてみたい」という意見から
その野菜農家さんが生産出荷されている大阪産（おおさかもん）と呼ばれる 大阪黒菜（くろな）をつかって、焼いたり、煮たり、そして、生で食べてみたりして、ふりかけや漬物、野菜炒めをしてみました。
グループごとに調理法が違うため
たくさんのさだレンジャーさんにもご協力いただきました。
ありがとうございます。
