学校日記

10月13日(火)

公開日
2026/10/13
更新日
2026/10/13

給食

今日の給食は、ご飯、牛乳、団子汁、ししゃも、人参シリシリです。

ししゃもをスチーブコンベクションで焼きますが、温度や時間、蒸気の量により焼き方が異なります。

様々な条件を試行錯誤し、身はふっくらと、頭と尻尾はカリッとなるよう頑張っています。