今日のメニューは、食パン、ボルシチ、ごぼうソテー、リンゴ、牛乳でした。

赤い色が鮮やかなボルシチでした。この赤い色はビーツという野菜が入っているからです。ボルシチはウクライナにルーツがある料理です。各家庭にそれぞれの「わが家の味」があり、具材や作り方により種類がたくさんあると言われています。