教育実習生の研究授業が金曜日にありました。「野菜のパワーを知って、野菜料理を１つ考えよう」という学習に取り組んでいました。

授業では、野菜が持つ３つのパワー（病気になりにくい体をつくる、お腹を掃除する、目の疲れを取る）について学び、健康な体をつくるために野菜が大切であることに気付きました。

さらに、今日の給食の献立を自分たちで考える活動も行いました。ルールは「３～４つの食べ物を使うこと」「みんなが食べたくなる野菜料理を考えること」。子どもたちは、学んだことを活かしながら、工夫して献立を考えていました。

「野菜ってすごい！」「これなら食べられそう！」と、楽しみながら食への関心を高めることができました。ぜひご家庭でも、お子さんと一緒に野菜料理について話してみてください。