今日の給食のメニューは、

・ごはん
・マーボー大根
・ビーフンのいためもの
・かりかり黒豆
・牛乳

でした。
冬の野菜の代表格「大根」。
大根は、体を温める働きがあるそうです。

大根を使ったメニューと言えば、おでんやぶり大根といったものを思い浮かべますが、
今日は「マーボー大根」。

私は、マーボー豆腐、マーボー茄子どまりで、
マーボー大根は、人生で初めてでした。
一口食べた瞬間、とろみのついた大根が最高の味わいで、ご飯もすすみました。

子どもたちも美味しくいただいたことでしょう。


調理員の皆さん、いつも安全で美味しい給食、ありがとうございます！
ごちそうさまでした♪