今日のメニューは、

・わかめごはん
・ごじる
・きびなごのかりんあげ
・切干大根とささみの甘酢あえ
・牛乳

でした。

きびなごは、身体に帯のような模様がついています。
鹿児島県では、帯のことを「きび」、小さい魚のことを「なご」と呼ぶことから、「きびなご」という名前になったそう。
今日は、カラッと揚げたきびなごに、黒糖のたれをあわせた調理。
おかしの「かりんとう」に似ているので、「かりんあげ」と呼ばれています。




今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。