7月12日(水)おいしい給食〜古代から続く黒米〜
- 公開日
- 2023/07/12
- 更新日
- 2023/07/12
学校の様子
今日のメニューは、
・黒米ごはん
・チキンカレー
・コーンソテー
・福神漬け
・牛乳
でした。
赤米や黒米など、古代から作られ続けてきたと考えられる稲を古代米と言います。
白米に黒米を少し混ぜて炊くと奇麗な紫色になり、もちもちした食感になります。
給食では、枚方産の黒米を使っています!
暑い日にいただく熱い黒米カレー、最高でした。
ごちそうさまでした。