学校日記

10月18日(水)おいしい給食 〜くるみもち〜

公開日
2023/10/18
更新日
2023/10/18

学校の様子

今日のメニューは、

・コッペパン
・春巻き
・中華スープ
・くるみもち
・牛乳

でした。


ここでクイズ!

今日の給食に出てきた「くるみもち」は枚方で昔から食べられてきた郷土料理の一つです。
では、このくるみもちの「くるみ」とは、何のことでしょうか。


1)クルミ
2)あんこでもちを「くるむ」こと
3)ミルク


正解は、











2)枝豆で作ったあんこでもちを「くるんで」いるので、この名前になりました。





以前東北を旅行したときにいただいた「ずんだもち」を思い出しました。
地方を問わず、昔の人は、枝豆の餡(あん)とおもちの相性の良さに気づき、このような郷土料理がひらめいたのですね!




今日もおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。