ひじきを漢字で書くと「ひ」は「鹿（しか）」「じ」は「尾（お）」「き」は「菜（な）」と書くそうです。鹿（しか）のしっぽのまわりの黒い毛が「ひじき」に似ていることから、この漢字になったそうです。動物園などで、鹿（しか）のしっぽに注目してみてくださいね。ジャガイモもちも歯ごたえがあってとてもおいしかったです。【献立】ジャガイモのおつゆ・とりにくのてりやき・ひじき豆・わかめごはん・牛乳