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学校日記

6月14日(水)おいしい給食(マーボー豆ふ)

公開日
2023/06/14
更新日
2023/06/14

おいしい給食

マーボー豆ふは中国の四川(シセン)という地域の料理です。からい味が特ちょうですが、中国から日本に伝わった時に日本人に合うようにしたものが、日本中に広まりました。給食では豆板醤(とうばんじゃん)を入れて少しからく作られています。マーボー丼にするとあっという間に完食です。とてもおいしかったです!