なすは90パーセント以上が水分でできています。体を冷やす働きがあり、暑い夏にぴったりの野菜です。にる・やく・あげるなどいろいろな料理に使うことができるので、世界中でよく食べられています。じゃがいももちのおつゆとあわせて、ご飯がすすみます！【献立】じゃがいももちのおつゆ・ししゃも・なすのいためもの・ご飯・牛乳