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学校日記

10月30日(月)おいしい給食(せんべいじる)

公開日
2023/10/30
更新日
2023/10/30

おいしい給食

今日は初登場のメニューですよ。「せんべいじる」は「せんべい」が入ったしる物で、青森県でよく食べられている郷土料理です。「せんべい」とは南部せんべいのことで、お米から作る「せんべい」のことではなく、小麦粉に塩と水をまぜて丸く焼いた物の事です。しるの中に入るとパリパリではなく、もちもちしてとてもおいしかったです。かつおのごまがらめもごはんとの相性はバッチリです。【献立】せんべいじる・かつおのごまがらめ・キャベツのこんぶあえ・ご飯・牛乳