「バインミー」はベトナムのサンドイッチです。ベトナムではパンに、ズアチュアという野菜で作った酢の物と、肉料理やさつまあげなどをはさんで食べます。今日はパーカーパンに、ズアチュアとベトナムチキンをはさんでバインミーを作っておいしくいただきました。

【献立】はるさめスープ・ズアチュア・ベトナムチキン・パーカーパン・牛乳