９月９日（木）おいしい給食（ポークビーンズ）

大阪万博に参加しているアメリカの代表的な家庭料理のひとつで豚肉と豆をトマト味で煮こんだものです。じっくり煮こむことで野菜や肉のうまみがとけこんで、豆に味がしみこんでいます。栄養たっぷりでとてもおいしか...

2025/09/10

おいしい給食

9月８日（月）おいしい給食（こぎつねどん）

「こぎつねどん」は、きざんだうすあげやミンチ肉、野菜を甘からく味付けしています。ごはんの上にのせて、もりもりおいしくいただきました。卵のおいしさがつまった「かきたまじる」もおいしかったです。【献立】か...

2025/09/08

おいしい給食

おいしい給食（ほっけ）

今日の給食は和食です。焼き魚は「ほっけ」でした。身が柔らかくてとても美味しかったですよ。ちなみに、群れて泳ぐと花が咲いたように見えるので魚へんに花と書くようになったそうです。【献立】みそ汁・ひじきの炒...

2025/09/05

おいしい給食

9月4日（木）おいしい給食（切り干し大根）

切り干し大根は大根を細く切って干したものです。大根を干すと生の時より栄養が増えて、体にとても良くなります。給食では煮物やサラダなどいろいろな料理で登場します。今日は切り干し大根とツナを炒めました。歯ご...

2025/09/04

おいしい給食

9月3日（水）おいしい給食（レタス）

暑い季節には、食欲が落ちやすくなります。そんな時は、さっぱりした「酸味」という味を使うと、食べやすく感じます。今日は、ポン酢の酸味を使った、レタスのポン酢ふうみです。ホクホクじゃがいものそぼろにと一緒...

2025/09/03

おいしい給食