２年生家庭科　調理実習「豚汁」

　今回使用した主な材料は、豚肉、サツマイモ、ニンジン、大根です。さらに、風味を引き立てるためにゴマ油を使って調理しました。

　まずは、材料を食べやすい大きさに切るところからスタートです。

　調理では、ゴマ油で具材を軽く炒めてから煮込むことで、香り豊かな豚汁に仕上げました。班の仲間と協力しながら、役割を分担して手際よく作業を進める姿が見られました。

　完成した豚汁を試食すると、「おいしい！」といった感想が聞かれ、どの班も満足そうな表情でした。