今日の給食は、米粉ビーフカレー、切り干し大根のサラダ（ごまドレッシング添え）、河内晩柑、ご飯、牛乳です。

　河内晩柑は、見ためや大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘味のある品種です。皮は厚みはあるものの、柔らかく、みかんのように手で剥くことができます。

　今日いただいた河内晩柑は調理員さんが一つ一つ、丁寧に手作業で切ったものでその様子の写真が貼られた用紙も添えられいました。

　ごちそうさまでした。