今日は、「フェイジョン」、「コロッケ」、「コーンソテー」、「チンゲン菜のオイスターソース炒め」です。
「フェイジョン」は、ブラジル料理で、塩味の豆の煮込み料理です。
フェイジョンとご飯はブラジルの食卓に欠かせないもので、ブラジル料理の基本と言えます。（日本のごはんと味噌汁のような存在です。）