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最新更新日:2024/08/15 |
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【18日木曜 パリオリンピック記念 おフランスのメニューでございます】2
そして、ジュリエンヌスープと、クロワッサン。
う〜ん、セボ〜ン! ちなみに、ジュリエンヌは、細切り(千切り)という意味です。。。 いや〜、セーヌ川とパリの情景が浮かび(ました?) オリンピックは来週から。楽しみですね! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【18日木曜 パリオリンピック記念 おフランスのメニューでございます】
今日は、2学期最後の給食の日。
やっぱり奮発して、特別メニューが待っていました。 おフランスですよ!おフランスっ! まずは、肉ボールのラタトゥイユ(Ratatouille)ソースでございます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【16日火曜 1学期最後のアレルギー代替食 かきたま汁】4
今日は、和定食の日。
と・く・に、ワカメご飯がイケていますね。 この磯の香り、ほんのり塩味。サイコーです! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【16日火曜 1学期最後のアレルギー代替食 かきたま汁】3
給食室の入り口に、黄色札がかかります。
これと引き換えに、管理職が代替食のポットを担任に渡します。 こうすることで、万が一のミスを防ぐ手順になっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【16日火曜 1学期最後のアレルギー代替食 かきたま汁】2
確かに卵でコクが出ますね。
代替食は、あっさり系ですがよくお出汁が効いています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【16日火曜 1学期最後のアレルギー代替食 かきたま汁】
代替食は、いつもどおり二重構造のポットに入って供されます。
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今日は、キャベツのソテーが添えられていたので、
チリコンオープンサンドに挑戦してみました。 (恥ずかしくもなく写真を出すところがスゴいでしょ) ほんと不器用ですねえ。思った通り失敗しました。。。。 だけどだけど、味は、、、おいし〜〜〜〜〜〜い!!! ![]() ![]() ![]() ![]() 【12日金曜 コメ粉のクリームスープとあま甘コンカーン】3
今日のもう一つの目玉は、チリコンカーン。
給食だよりによると、米国テキサス州のメキシコ「風」料理だとか。 メキシコではとうがらしをたくさん使いますが、 給食では、あま甘になっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【12日金曜 コメ粉のクリームスープとあま甘コンカーン】2
通常食とは、色がだいぶ違いますね。
代替食は、確かに乳のクリーミーさはかないませんが、 米粉のやさしくまったりとした食感が、なかなかおいしいですよ。 これで十分満足してもらえると思います。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【12日金曜 コメ粉のクリームスープとあま甘コンカーン】
今日は、クリームスープですので、アレルギー代替食を用意しています。
こんなサーモスの二重構造のポットに入っています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【10日水曜 夏はカラフルなメニューがいいかも】2![]() ![]() はいっ、今週も来ましたよ、枚方市が大好きな冷凍みかん! 中はまだシャーベット上でシャクシャクしています。 くもりで、そんなに日差しが強くなかったからでしょうか。 歯にしみるのは、チトつらいかも。。。子どもは喜ぶのでしょうがないですね。 【10日水曜 夏はカラフルなメニューがいいかも】
黄と赤色のパプリカ。みかんの黄色。
夏のごはんはカラフルな方が、食欲をそそるような気がしますね。 今日は、ホキのカラフルソース。もっとすっぱくても良いかなあ〜。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【8日月曜 児童が考えた極上メニュー ぶたスタミナどんぶり】2![]() ![]() 子どもたちも、だ〜いすきですよ! 【8日月曜 児童が考えた極上メニュー ぶたスタミナどんぶり】
令和5年度の給食コンテスト入賞作。
こ〜れは美味しいですよ! ニラとニンニクで香りを出し、おさとう、おしょうゆ、お酒に、 みそとコチュジャンで味付け。もうたまりませんね! 厚揚げも入っていて、ボリュームとタンパク質もアップ! 素晴らしく良く考えられたメニューです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【4日木曜 少し早いけれど今日はお祝い 七夕そうめん】2
夏野菜のかき揚げは、お汁につけて食べるといっそう美味しいですね。
そして、、、ジャジャ〜ンっ! 星型にカタチつくった、かまぼこ! ひこぼしくんの隣で輝いて?!おりますよ。 そして、なんとなんと、夏野菜のかき揚げの中には、 星型をしたオクラが入っているそうです。芸が細かいね〜。 (鈍くて気づかなかったけれど。。。) ![]() ![]() ![]() ![]() 【4日木曜 少し早いけれど今日はお祝い 七夕そうめん】
今日は、七夕のお祝いで、七夕そうめんの登場です。
かやくごはんに、夏野菜のかき揚げ。 豪華ですね〜。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【3日水曜 今日は暑い!にピッタリの、、、】
でた〜〜〜〜〜〜!
枚方名物、冷凍みかん! 今日のように気温がグングン上がる日にはピッタリですね〜。 (だけど、中年以降の先生は歯にしみて不評だとか、、、) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【2日火曜 怪獣シシャモン登場!!】
今日は、厚揚げのミソ炒め、とり団子汁で和定食です。
給食だよりによると、和食のお作法としては、 ごはんとおかずを交互に食べるんだそうです。 まあ、、、食べ方はご家庭でいろいろですからね。 まずは楽しんで食べるようにしましょうね。 給食のシシャモを見て、 大型怪獣が吠えているところを想像するのは私だけでしょうか。。。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【1日月曜 どこがどう違うの???ツナとにんじんの甘酢あえ】
はて?どう違うのでしょうか。。。
先日、焼きビーフンと野菜炒めの見た目が同じような気がするという お話をしましたが、今日はツナとにんじんの甘酢あえと、 にんじんしりしりがどう違うのか、悩んでいます。 えっ?美味しければどうでも良い? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【28日金曜 インゲン豆のペーストからクリームスープへ】4![]() ![]() インゲン豆にとろみがあり濃厚で旨味の強いスープです。 こ〜っれは、うまい! 通常食と、代替食。今後も、どちらも食べたいですね。 ![]() ![]() |
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