今日の給食は、わかめごはん、ほっけ、ひじきのいために、そして郷土料理の「ごんぼ汁」でした！

「ごんぼ」とは、関西の言葉で「ごぼう」のこと。 実は江戸時代、枚方を流れる淀川を行き来する舟のお客さんに向けて、小舟で「酒くらわんか、ごんぼ汁くらわんか！」と威勢よく声をかけて売られていたのが、このごんぼ汁なんです。

ごぼうの香ばしいかおりと、具だくさんでやさしい味わいが身体にしみわたりましたね。

昔の枚方に思いを馳せながら、美味しくいただきました！

ごちそうさでした！