とうがんは、漢字で冬の瓜（うり）と書いて、冬瓜（とうがん）と読みます。一番たくさんとれるのは、暑い夏の季節です。あっさりしていて、じゃがいももちと一緒においしくいただきました。大人気わかめごはんもおいしかったです。

【献立】じゃがいももちのおつゆ・きびなごのかりんあげ・とうがんとぶたにくのいために・わかめごはん・牛乳