「いんげん豆」には、体を作るもとになるタンパク質や、おなかの調子を整えるせんいなどが入っています。白・赤・茶色、もようのあるものなどたくさんの種類があります。今日の「いんげん豆のクリームスープは、白いいんげん豆のペーストでとろみがついていました。ポカポカ体が温まり、コッペパンと一緒においしくいただきました。

【献立】いんげん豆のクリームスープ・ラハノサラタ・にくボール・コッペパン・牛乳