今日の給食は、玄米ごはんとビーフカレーを中心とした献立でした。

主菜の「ビーフカレー」は、牛肉やじゃがいも、にんじんなどの具材がたっぷり入った人気メニューです。じっくり煮込まれた具材のうま味がカレーのルウに溶け込み、玄米ごはんとの相性も抜群でした。

副菜の「ごぼうソテー」は、ごぼうのシャキシャキとした食感と香ばしい風味が楽しめる一品でした。よくかんで食べることで、ごぼうのおいしさをより感じることができました。

「ふくじんづけ」はカレーのお供として親しまれている漬物です。ほどよい甘みと食感がアクセントとなり、カレーをさらにおいしく味わうことができました。

給食だよりでは「玄米ごはん」について紹介されていました。今日のご飯には玄米が入っており、玄米には白米よりも食物繊維やビタミンなどの栄養が豊富に含まれています。プチプチとした食感を楽しみながら、栄養たっぷりの給食をいただきました。

【献立】玄米ごはん、ビーフカレー、ごぼうソテー、ふくじんづけ、牛乳