学校日記

3/19(水) 今日の給食

公開日
2025/03/19
更新日
2025/03/19

今日の給食

〈基本食〉

 鰆の照り焼き、金時豆、ツナとキャベツの炒め物、とうふのみそ汁


 鰆は成長によって呼び名が変わる「出世魚」です。成長するにつれて「サゴシ」「ヤナギ」「サワラ」と呼び名が変わっていきます。水分が多く身がやわらかいので、皮をつけたまま調理することが多いです。

 (栄養教諭より)