個人懇談会があったため、久しぶりの給食です。
本日のメニューは、麻婆茄子、エビしゅうまい、オリヴィエサラダでした。
オリヴィエサラダは、ロシアで食べられるポテトサラダです。サワークリームの酸味が特徴的で、お祝いの日の食卓に欠かせない料理だそうです。
中学２年生の英語の教科書にも出ているメニューです。
ごちそうさまでした。