今日の給食
- 公開日
- 2023/02/07
- 更新日
- 2023/02/07
学校の様子
今日のメニューは、白身魚のマリネ、ミニゼリー、麻婆豆腐です。
麻婆豆腐は豆板醤という味噌で味付けをしています。普通の味噌は大豆を原料としていますが、豆板醤はそら豆を発酵させて作ります。辛味が特徴で、中国料理には欠かせない調味料の一つです。
ごちそうさまでした。
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