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最新更新日:2024/08/15 |
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【29日水曜 かきたま汁 アレルギー代替食を用意しています】4
今日の通常食はこれです!
今日は純和風定食。 ほっけの干物の焼き魚は、骨がなくて食べやすいですね。 でも、ごく稀に骨があるかも知れませんし、 消化を良くするために、丸飲み!せずに、よくかんでから食べましょう。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【29日水曜 かきたま汁 アレルギー代替食を用意しています】3
アレルギーの日は、配膳室の入り口に黄色の札がかかっています。
担任はこの札をとって、代替食のポットを管理職から受け取ります。 この役目は、必ず管理職が務めること、 担任が必ず行うこととしています。(児童の受け取りはダメ) 手順を守ることで、万が一の取り違え事故を防ぎます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【29日水曜 かきたま汁 アレルギー代替食を用意しています】2
代替食は、すまし汁ですね。
毎度申しますが、これにゅうめんで食べたら美味しいだろうなと。。。 (おいしい給食課はこのブログ見てくれているかな) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【29日水曜 かきたま汁 アレルギー代替食を用意しています】
今日は、かきたま汁に卵が入っていますので、
同時に卵のない代替食が用意されています。 このようなサーモスの2重ポットでちょうど良い温度に保温されています ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【23日木曜 キャロットスープ アレルギー代替食あります】
今日は、教頭先生に検食をしてもらいました。
昨日に続き、アレルギー物質を含まない代替食が用意される日です。 (キャロットスープに乳と生クリームを含まないもの) キャロットスープは、具沢山でなかなかに食べ応えがありますねえ。 代替食含めて2杯食べる教頭先生は超人です。 赤魚と枝豆もあって、タンパク質は月間最高の34gです。 あ〜、ごちそうさまでした。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【22日水曜 今日は関東煮 うずら卵代替食を用意しています】4
今日は、「ゆかり」のふりかけつき。
せっかくなので、サービスショット。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【22日水曜 今日は関東煮 うずら卵代替食を用意しています】3
給食配膳室入り口には、黄色の札が並べられています。
この札を担任が取って、管理職から手渡しで代替食を受け取ります。 万が一のミスを防ぐ手順になっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【22日水曜 今日は関東煮 うずら卵代替食を用意しています】2
上が代替食、下が通常食です。
代替食の方が、カットが大ぶりですね。 代替食は、うずら卵を「完成品から除いている」のではなく、 最初から「別室で」卵なしで調理したものです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【22日水曜 今日は関東煮 うずら卵代替食を用意しています】
このようなサーモスのニ重構造のポットに入っています。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日月曜 米粉スープとパカパカパーンの登場】5
せっかくなので、サンドイッチを一緒に作ってみましょう。
まず、パーカーパンをパカっと開けます。 キャベツソテーをできるだけ奥の方に並べます。 ミートビーンズをできるだけ奥の方に並べます。 フタを閉めます。 (結果、あまり美味しそうでない??? いえいえ、ホント美味しいですよ) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日月曜 米粉スープとパカパカパーンの登場】4
今日は、パーカーパン※でサンドイッチです。
(※1年生曰く、パカパカパーン、もしくは、パンパカパーン) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日月曜 米粉スープとパカパカパーンの登場】3
アレルギー対応食は、黄色の札と交換で担任に渡されます。
渡すのは必ず管理職が行い、うっかりミスが無いようにしています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日月曜 米粉スープとパカパカパーンの登場】2
左が通常食、右が対応食です。
対応食は、確かに乳の風味はありませんが、 とてもまったりとして奥深い味わい。具だくさんでおなかいっぱいになります。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【20日月曜 米粉スープとパカパカパーンの登場】
今日は、乳・クリームのアレルギー代替食を用意する日です。
このような、サーモスの2重構造のポットに入ってきます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【今週の児童シリーズ 1年生のリラックス朝の会】
入学から1月半。GW明け2週目で、
だいぶ小学校生活に慣れてきたことでしょう。 朝の出だし「そろっと」いきましょうか。 ![]() ![]() ![]() ![]() 【15日水曜 かわりタンタンめん】2![]() ![]() 【15日水曜 かわりタンタンめん】
今日のメインは、豆乳入りタンタン麺。
とりガラベースに、ねりゴマ、トウバンジャン、みそと中華麺で タンタン麺に仕上がっています。 辛さは全くないですね。子どもが美味しくたべられるように 工夫がされています。 にんじんは、人気メニューにんじんシリシリの変化バージョンでしょうか。 ささみとひじきを甘酢であわせています。 これ、子どもは大好きでしょう。 麺とごはんのコンビですが、おノリもあって、ツルッと食べられましたよ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【10日金曜 ひじきは何に似ていますか?】2![]() ![]() せっかくなので、ふりかけを盛ってみました。 ところで、給食だよりによると、ひじきは「鹿尾菜」と書くそうで、 何でも鹿の尾っぽに似ているからだそうです。へえ〜。確かに。 あれ、なんか食欲が。。。 【10日金曜 ひじきは何に似ていますか?】
今日は、和定食で「自家製」?と呼んでもいいのでしょうか、
「ひじき」のふりかけ付きです。 これが、市販のものとは異なり甘塩に仕上がっていまして、 バクバク食べることができるのです。おいし〜い! 肉じゃががに、とろとろの白玉だんご汁でまとめます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【9日木曜 春をことほぐ定食です】
春が訪れているどころか、GWはもう夏と言えるほど気温が上がりました。
ただここ数日は朝晩が肌寒く、着るものに困ります。 という微妙な気候の中での 春定食です。 春が旬のワカメとたけのこの若竹汁、魚へんに春と書いて鰆。 春を告げるお魚です。この桜のかまぼこに多少??となりますが、 まあそこはご愛嬌でしょうか。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
枚方市立五常小学校
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