＜メニュー＞　焼き魚（ほっけ）・ごぼうのきんぴら・小松菜の炒め物・すき焼き・ご飯・飲むヨーグルト

ほっけは漢字で「𩸽」と書きます。腹の部分に細かい模様があり、それが花のようにみえるのでこの字を当てたと言われています。北方の海で獲れる魚で、身が柔らかいため関西ではなかなか生の形でお目にかかることはありません。開きにして一夜干しなどにした状態のものを冷凍にしてこちらに送られてくることが多いようです。あっさりした白身で、美味しい魚です。

1年生の授業です。英語は、NETのロス先生とともに、「~にみえる」という表現を学習しています。理科は「重さ」と「質量」の違い。しっかり理解できたでしょうか？

＜メニュー＞チキン南蛮・焼きそば・ほうれん草のごま和え・りんご・ご飯・牛乳
＜アレルギー対応食として＞焼きそばの代わりに焼きそば（ライスパスタ）

チキン南蛮は人気のメニューです。今日はノンエッグのタルタルソースが添えられていますので、卵のアレルギーがある人も安心して食べられます。ボリュームも満点。生徒たちは大満足だったのではないでしょうか。
りんごは、芯をとって４分の１に割ったものが出ています。小学校のりんごは袋に入ったものが出ていますが、中学校では冷たくしてランチボックスに入れた状態のため、袋には入れずに提供されています。

今日は教育長が来校され、３時間目の全クラスの授業を見ていただきました。いろいろな教科の授業をみていただきましたが、「落ち着いた雰囲気で授業が行われていますね。」と言っていただきました。
（写真は上から３年英語、３年社会、２年数学）

写真は３年理科、１年社会、３年数学です。

写真は２年音楽、１年英語です。

＜メニュー＞　赤魚のねぎダレ・チンゲン菜の炒め物・小豆餅・冬野菜鍋・ご飯・牛乳

鏡開きをいつやるのか、ネットで調べてみると１月１１日という日付が出ていましたが、私たちが子どもの頃は１月１５日だったように思います。そこでまた調べてみると、関西は１５日までを松の内（いわゆるお正月）として、１５日に鏡開きをして鏡餅を下げ、ぜんざいを作ったりして食べる風習なのだそうです。今は、鏡餅もパックの物が増えましたが、かつては年末に家で餅をついてその餅で鏡餅を作ったので、１５日に下げる頃には餅はカチカチになり、カビも生えていましたから、そのカビをとって餅を水につけるところから鏡開きを始めていたように記憶しています。今日の小豆餅は、その鏡開きにちなんだ献立です。

新型コロナウイルス感染症の影響で、今年度も一時期リコーダーの練習に制限があったり、屋外で練習したりしましたが、現在は感染対策をしながらリコーダーの練習をしています。小学校で歌った「ビリーブ」をリコーダーで演奏します。

２年生の社会の授業です。各班で考えた「枚方市の課題と解決方法」について発表しています。特に二中校区に多い坂道や幅の狭い道路の問題や、枚方市に人を呼び込むためにはひらかたパークをもっと盛り上げたい、など生徒たちは様々な角度から自分たちの生活する枚方市について考えていました。

枚方市教育委員会より、新型コロナウイルス感染症の予防対策について、ご家庭で引き続きご協力いただきたいことや、出席停止になる場合などについて記載されています。
以下よりご確認をお願いします。
新型コロナウイルス感染症の予防対策について（お願い）

＜メニュー＞ちくわの磯辺揚げ・ビーフン炒め・小松菜とツナの炒め物・関東煮・ご飯・牛乳

ちくわの磯辺揚げは、とってもシンプルな料理ですが、誰もが大好きなもののひとつではないでしょうか。そして、みんなこの味を子どもの頃の給食で覚えるのではないかなあと思っています。本来なら魚のフライであったり、鶏肉や豚肉のカツにしたいところを、手軽なちくわをてんぷらにして、青のりをまぶした磯辺揚げ。ほどよいちくわの塩かげんと青のりの香りがご飯とよくあいます。

今日の６時間目は、助産師さんに講師として来ていただき、１年生の「命のはなし」と題して、お話をしていただきました。内容は出産や生まれてきた赤ちゃんのこと、そして第二次性徴のことなど、命に係わる様々な話をしていただきました。体育館に集まってこのお話を聞くのは３年ぶり。生徒たちは真剣に先生のお話を聞いていました。

＜メニュー＞ビーフカレー・ブロッコリーのサラダ・フルーツポンチ・ご飯・牛乳
＜アレルギー対応食として＞ビーフカレーの代わりにビーフカレー（米粉）

今日はビーフカレー。アレルギー対応食として、小麦粉を使わない米粉のカレーが出ています。前にもここに書いたかもしれませんが、なぜか米粉のカレーの方がスパイシーな味わいです。小麦粉のカレーの方が全体的にマイルドな感じがします。米粉と小麦粉の特性の違いなのでしょうか。（写真は奥が米粉のカレー）

３学期が始まって２日。教室では授業が本格的にスタートしましたが、校内のあちこちで今水仙の花が咲いています。正門脇に咲いているものは先月も紹介しましたが、東門の近くやイチョウの大木の下にも、かわいい花が甘い香りを漂わせています。寒さの中にも春がやってくることを感じさせてくれる花です。

二中だより１月号をアップしました。こちらよりご覧ください。
二中だより１月号

＜メニュー＞ぶりの照り焼き・黒豆・煮しめ・雑煮・ご飯・牛乳

新年第１回の給食は、お正月メニューです。雑煮はその地域によってずいぶんと違いがありますが、関西は白みそ仕立てのお雑煮をするところが多いようです。今日のお雑煮も、白みそ仕立て。子芋（里芋）を丸いまま入れるのも関西風です。その他お雑煮には赤味のつよい金時人参が入っています。これもお正月ならではですね。

１，２年生は、さっそくチャレンジテストです。１年生は３教科、２年生は５教科。特に１年生は初めてのチャレンジテストでしたが、みんな一生懸命取り組んでいました。（写真はガラス越しのため、見えにくいところがあります。）

昨日から３学期が始まりましたが、今日から早速あいさつ運動が始まっています。今日はPTAの生活委員さんも朝から立ってくださいました。今日は今シーズン一寒い朝でしたが、「おはよう」の声で心がほっこりします。

今日は成人の日。
二中校区に在住する、新たにはたちを迎えた人（たぶんほとんどが二中の卒業生）が１００人以上体育館に集まり、おごそかにすがすがしい中で、はたちのつどいが行われました。
体育館後方には、第二中学校地域教育協議会の皆さんが、バルーンアートで素敵な写真撮影スポットを作ってくださいました。
はたちの皆さん、おめでとうございます。

そして、いよいよ明日は始業式です。二中生の皆さんの元気な顔を見られるのを楽しみにしています。

みなさん、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
さて、始業式は１０日ですが、学校ではクラブなどいろいろなことが始まっています。
９日は成人の日で体育館でははたちのつどいが行われます。準備もできています。
また、校区の香里小学校では香里小フェスティバルが行われ、縄跳び大会のあと、８年ぶりのとんどが行われました。今年１年の幸せを祈ります。