おいしい給食（豆乳胡麻入り担々麺）

本日の給食は、コッペパン、白菜の塩麹炒め、大学いも、豆乳ごま入り担々麺、牛乳でした。 朝晩の冷え込みが感じられる季節となり、今日は体も心も温まる献立でした。白菜の塩麹炒めは、塩麹のやさしいうま味が白菜...

2026/11/06

おいしい給食

おいしい給食（いそに）

今日の給食は、和食の献立でした。 主菜の「いそに」は、ひじきや鮭、じゃがいも、にんじんなどが入った具だくさんの煮物でした。ひじきや野菜に具材のうま味がしっかりと染み込み、ほっとするやさしい味わいでした...

2026/11/05

おいしい給食

おいしい給食（船場汁）

今日は、新献立の「船場汁」です。大阪の船場で生まれた郷土料理の一つです。さばの切り身と大根、人参を削り節でとっただしで煮込み、醤油と塩を加えて味付けした、さっぱりとしたすまし汁です。今日は少し朝から冷...

2026/11/04

おいしい給食

おいしい給食（とりにくのバーベキューソース）

今日の給食は、新献立の「とりにくのバーベキューソース」が登場しました。給食で人気のある「赤魚のバーベキューソース」の甘酸っぱいソースを、焼いた鶏肉にからめたメニューです。やわらかい鶏肉と香り豊かなソー...

2026/11/02

おいしい給食

おいしい給食（きゅうりとごぼうのいためもの）

今日の給食は、和食の献立でした。 主菜の「きゅうりとごぼうのいためもの」は、牛肉とごぼうのうま味がよく合い、ごはんが進む味付けでした。給食だよりでも紹介されているように、ごぼうは土の中でたくさんの栄養...

2026/10/30

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