6/17(水) 回鍋肉
- 公開日
- 2026/06/17
- 更新日
- 2026/06/17
本日の給食
今日の給食は回鍋肉（ホイコウロウ）。
中国は四川の発祥のようですが、本場は元々はキャベツが入っていなかったようですよ！
日本に回鍋肉がきた時に、日本人が好きで、手に入りやすいキャベツを使ったようです。
持ち込んだのは、料理の鉄人のお父さんだそうですよ☺️
ごちそうさまでした！
