はたはたから作られる調味料の１つに「しょっつる」があります。

江戸時代から作られている、日本の伝統的な調味料の１つです。

しょっつるを使った料理には、どんなものがあるのか調べてみてくださいね。

今日は、はたはたがからあげにしてありました。

【献立】ごはん、小松菜のごまいため、はたはたのからあげ、ごじる、牛乳