2月21日の給食 ささみ
- 公開日
- 2023/02/21
- 更新日
- 2023/02/21
本日の給食
「ささみ」は、とり肉の部分の名前です。
細長く伸びた肉の形が笹の葉に似ていることから呼ばれています。
漢字でも笹の身と書いて「笹身」です。
ささみは、あぶらが少なく、柔らかい肉の部分です。
給食では、ほぐした身をキャベツと一緒に炒めています。
【献立】コッペパン、ささみとキャベツのソテー、カレーうどん、りんごの缶詰、牛乳