10月25日の給食【ごんぼ汁】
- 公開日
- 2024/10/25
- 更新日
- 2024/10/25
本日の給食
ごんぼ汁は江戸時代、淀川を行き来する三十石船の客に、酒や食事を売る「くらわんか舟」で「ごんぼ汁くらわんか」と声をかけて売っていた、枚方の郷土料理です。
ごぼう(ごんぼ)と、うの花を入れることが特徴のすまし汁です。