検食とアレルギー
- 公開日
- 2021/06/11
- 更新日
- 2021/06/11
学校の様子
6月11日(金)
学校では、毎日おいしい給食があることはご承知の通りです。
校長は、検食と言って子どもたちがその日の給食を食べる前に、確認を兼ねて給食を食べています。これも、大切な役割です。
そして、今日は、もずくのかき揚げにエビが入っていましたから、該当する子どもたちの給食ではアレルギー対応もなされています。校長は、そちらの方についても、必ず検食を行います。
おいしくて、栄養のバランスの取れた給食ですが、このようにして、アレルギー対応や安全性についても、日々、確認を行っています。