とうもろこしスープのおいしさのひみつは、玉ねぎがたっぷり入っていることです。朝から玉ねぎの皮をむき、小さく切って、それから大きなかまでじっくりといためます。玉ねぎはよくいためるとあまくなり、料理のおいしさの元になります。パーカーパンにミートビーンズをはさんで美味しくいただきました。

【献立】とうもろこしスープ・ミートビーンズ・キャベツのソテー・パーカーパン