2月14日（金）おいしい給食（春菊）

今日の「かきあげ」に入っているみどりの野菜は「春菊（しゅんぎく）」です。パリパリしている「かきあげ」の中にもやわらかくておいしい春の味が楽しめました。体が温まる「ぶたじる」も栄養満点です。【献立】ぶた...

2025/02/14

おいしい給食

2月13日（木）おいしい給食（米粉）

米粉（こめこ）のクリームスープには、スープをとろとろにする働きがあります。このとろとろ感が寒い日に体を温めてくれます。冬野菜をたっぷり味わえておいしかったです。【献立】冬野菜のこめこクリームスープ・ハ...

2025/02/13

おいしい給食

2月12日（水）おいしい給食（ちゃんちゃん焼き）

「さけのちゃんちゃん焼き」は、北海道石狩地方の漁師町で生まれた、さけと旬の野菜をむし焼きにして、みそで味付けした料理です。石狩市では、昭和の初めごろに船の上で漁師達が釣ったさけをドラム缶で作った鉄板で...

2025/02/12

おいしい給食

2月10日（月）おいしい給食（クーブイリチ）

「クーブイリチ」は、沖縄の郷土料です。「クーブ」はこんぶ、「イリチー」はいためてから、にこむ料理のことです。こんぶは「よろこぶ」の言葉の中にも入っているように、おめでたい時に食べられることが多い食べ物...

2025/02/10

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２月７日（金）おいしい給食（のり塩ポテト）

今日はじゃがいもに青のりをまぶして油であげた、のり塩ポテトの登場です。じゃがいもはでんぷんを多く含んでいるため、フライドポテトにするとホクホクした食感になるのがとくちょうです。あっという間に完食でした...

2025/02/07

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