今日の「揚げ里芋のそぼろあんかけ」は新メニューです！そうだったんですね。とってもおいしかったです。里芋を油で揚げて、甘辛いあんがかかっていました。里芋は冬が旬ですね。お正月料理でもたくさん出てきます。おいしいものの選び方は、皮のしま模様がはっきりしていて形が丸いもの、皮が剥いてある場合は白くて綺麗なものを選ぶといいらしいです。