給食週間最終日は、沖縄県でよくとれる黒糖を使った黒糖パンや、パイナップル、郷土料理の沖縄そばを食べました。沖縄そばは、「そば」とつきますが、そば粉を使わずに小麦粉で作られています。え！そうだったんですね。

　今日は、沖縄そばに入ったラッキーニンジンを並べて見ました。

　調理員さんが丹精込めて作ってくださっているのはもちろんのこと、こんなところでも子ども達へメッセーージを感じました。いやいや、今週も今月も調理員さんありがとうございます！