わかさぎは、冬から春にかけておいしい季節です。

　大人になっても、15センチメートルくらいにしかならない、小さい魚です。骨も柔らかいので、油で揚げると、頭から尻尾まで全部食べることができました。今日の味付けは、甘酸っぱい味の南蛮漬けでしたね。

　わかめご飯も塩加減が効いていましたのでとてもおいしかったです。

　ごじると合わせて今日はほっこりとした給食でした。