本日の給食は、ごはん、けんちん汁、牛丼の具、枚方市の郷土料理である「くるみもち」、そして牛乳でした。

「くるみもち」は、餡でお餅を「包む（くるむ）」ことが名の由来とされる地域伝統の味わいです。やわらかいお餅に優しい甘さの餡が絡み、子どもたちも嬉しそうに味わっていました。旨味たっぷりの牛丼や具だくさんのけんちん汁とともに、郷土の食文化に親しむ良い機会となりました。

今日から調理場もハロウィン仕様に飾られ、調理員さんの温かいお心遣いにも感謝がいっぱいです。