本日の給食は、すしご飯、切り干し大根の煮物、やきさば、やきのり、かきたま汁、牛乳でした。

今日は大人気の郷土料理シリーズ第二弾です。こんがりと脂の乗った「やきさば」を、すしご飯と一緒に海苔でくるっと巻く「やきさば手巻き」が登場しました。さばには、脳の働きを良くするDHAや、健やかな成長に欠かせない良質なタンパク質がたっぷり含まれています。海苔のパリッとした食感と豊かな磯の香りがさばの旨味をさらに引き立て、子どもたちも笑顔で大きく口を開けて頬張っていました。お出汁の効いた温かいかきたま汁との相性も抜群でしたよ。