学校日記

7月3日 サクサクの夏野菜かき揚げ登場!給食コンテスト入賞献立!

公開日
2025/07/03
更新日
2025/07/03

給食



本日のメニューは、


コッペパン、夏野菜のかき揚げ(カレー風味)、スープ煮、ミニみかんゼリー、牛乳でした。




今日の主役は、「夏野菜のかき揚げ(カレー風味)」!


令和6年度の給食コンテスト入賞献立として登場した特別な一品です。


サクサクとした衣に、カレーの風味がほんのり効いていて、食欲をそそる夏らしい味わい。




そして実はこのかき揚げ、隠し味にノンエッグマヨネーズが使われているのもポイント!


卵アレルギーの子も安心して食べられ、味にまろやかさがプラスされているのです。




やさしい味わいのスープ煮と、さっぱりとしたみかんゼリーで、暑い日でも食べやすいバランスのとれた献立でした。